Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα

Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα

4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
  • 2 φύλλα ζελατίνης
  • 3-4 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 3 μπανάνες σε κομμάτια και 1 σε ροδέλες
  • μπισκότα βουτύρου ή άλλα της αρεσκείας σας

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αφήνετε τα φύλλα ζελατίνης να μουλιάζουν σε μπολ με κρύο νερό. Βάζετε την κρέμα γάλακτος με το μέλι να ζεσταίνεται σε κατσαρόλα. Μόλις πάρουν βράση αποσύρετε από τη φωτιά. Στύβετε τα φύλλα ζελατίνης πιέζοντάς τα καλά να φύγει το νερό και τα προσθέτετε στην καυτή κρέμα. Ανακατεύουμε να λιώσουν. Ρίχνετε και τις κομμένες μπανάνες. 

  2. Πολτοποιείτε το μείγμα στο μπλέντερ ή στην κατσαρόλα με μπλέντερ χειρός. Ανακατεύετε σταθερά να κρυώσει και να αρχίσει να πήζει. Μοιράζετε την κρέμα σε μπολ ή ποτήρια εναλλάσσοντας με στρώσεις χονδροτριμμένου μπισκότου και μερικές ροδέλες μπανάνας. Αφήνετε τις κρέμες στο ψυγείο να κρυώσουν καλά.

  3. Σερβίρετε τις κρέμες πασπαλίζοντας, αν θέλετε, με φέτες φρεσκοκομμένης μπανάνας και επιπλέον τριμμένο μπισκότο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΑΡΕΣΕΙ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ | Συνταγή για κρέμα μπανάνας με μπισκότα

Δείτε επίσης

Μους λεμόνι με εβαπορέ και κρέμα γάλακτος

Μους λεμόνι με εβαπορέ και κρέμα γάλακτος
4.0 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Σπιτική κρέμα σοκολάτα με κουβρτούρα

Σπιτική κρέμα σοκολάτα με κουβρτούρα
4.2 /5 κατάταξη (62 ψήφοι)

Σπιτική κρέμα με άρωμα μαστίχας

Σπιτική κρέμα με άρωμα μαστίχας
4.7 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Μους γιαουρτιού με μπισκότα και καραμέλα

Μους γιαουρτιού με μπισκότα και καραμέλα
5.0 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

  • Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ
    Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
  • Ντομάτες γεμιστές με γαρίδες
    Ντομάτες γεμιστές με γαρίδες
  • Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα
    Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα
  • Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
    Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
  • Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών
    Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών
  • Αυγά γεμιστά με ρυζοσαλάτα και αντσούγιες
    Αυγά γεμιστά με ρυζοσαλάτα και αντσούγιες
  • Φέτα στο λάδι με μπαχάρια
    Φέτα στο λάδι με μπαχάρια
  • Ντομάτες γεμιστές καπονάτα
    Ντομάτες γεμιστές καπονάτα
  • Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
    Ριζότο με κουκουνάρι και αρακά
  • Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
    Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
  • Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
    Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
MrOil