Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα

Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα

4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
  • 2 φύλλα ζελατίνης
  • 3-4 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 3 μπανάνες σε κομμάτια και 1 σε ροδέλες
  • μπισκότα βουτύρου ή άλλα της αρεσκείας σας

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αφήνετε τα φύλλα ζελατίνης να μουλιάζουν σε μπολ με κρύο νερό. Βάζετε την κρέμα γάλακτος με το μέλι να ζεσταίνεται σε κατσαρόλα. Μόλις πάρουν βράση αποσύρετε από τη φωτιά. Στύβετε τα φύλλα ζελατίνης πιέζοντάς τα καλά να φύγει το νερό και τα προσθέτετε στην καυτή κρέμα. Ανακατεύουμε να λιώσουν. Ρίχνετε και τις κομμένες μπανάνες. 

  2. Πολτοποιείτε το μείγμα στο μπλέντερ ή στην κατσαρόλα με μπλέντερ χειρός. Ανακατεύετε σταθερά να κρυώσει και να αρχίσει να πήζει. Μοιράζετε την κρέμα σε μπολ ή ποτήρια εναλλάσσοντας με στρώσεις χονδροτριμμένου μπισκότου και μερικές ροδέλες μπανάνας. Αφήνετε τις κρέμες στο ψυγείο να κρυώσουν καλά.

  3. Σερβίρετε τις κρέμες πασπαλίζοντας, αν θέλετε, με φέτες φρεσκοκομμένης μπανάνας και επιπλέον τριμμένο μπισκότο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΑΡΕΣΕΙ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ | Συνταγή για κρέμα μπανάνας με μπισκότα

Δείτε επίσης

Μους λεμόνι με εβαπορέ και κρέμα γάλακτος

Μους λεμόνι με εβαπορέ και κρέμα γάλακτος
4.0 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Σπιτική κρέμα σοκολάτα με κουβρτούρα

Σπιτική κρέμα σοκολάτα με κουβρτούρα
4.2 /5 κατάταξη (62 ψήφοι)

Σπιτική κρέμα με άρωμα μαστίχας

Σπιτική κρέμα με άρωμα μαστίχας
4.7 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Μους γιαουρτιού με μπισκότα και καραμέλα

Μους γιαουρτιού με μπισκότα και καραμέλα
5.0 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

  • Ογκρατέν ζυμαρικών με ζαμπόν
    Ογκρατέν ζυμαρικών με ζαμπόν
  • Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον
    Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον
  • Πατατοσαλάτα με cottage cheese
    Πατατοσαλάτα με cottage cheese
  • Μπισκοτάκια-καρδούλες με τυρί
    Μπισκοτάκια-καρδούλες με τυρί
  • Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα
    Φιλέτα τόνου μαριναρισμένα με μουστάρδα
  • Μπιφτεκάκια με ανάμεικτο κιμά και πατάτα στο γκριλ
    Μπιφτεκάκια με ανάμεικτο κιμά και πατάτα στο γκριλ
  • Ριζότο με γαρίδες
    Ριζότο με γαρίδες
  • Ριζότο με κολοκυθάκια, κρόκο και κεφαλοτύρι
    Ριζότο με κολοκυθάκια, κρόκο και κεφαλοτύρι
  • Μπούτι από αρνάκι με αρωματική σάλτσα μουστάρδας
    Μπούτι από αρνάκι με αρωματική σάλτσα μουστάρδας
  • Σολομός ψητός με σπανάκι
    Σολομός ψητός με σπανάκι
  • Κοτόπιτα με ανθότυρο και αρωματικά
    Κοτόπιτα με ανθότυρο και αρωματικά
  • Σαλάτα με ζυμαρικά, γιαούρτι και τόνο
    Σαλάτα με ζυμαρικά, γιαούρτι και τόνο