Άρθρα με tag: συμβουλές

Πώς να «σώσετε» το κέικ που παραψήθηκε

Κυριακή, 24 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

Πώς να «σώσετε» το κέικ που παραψήθηκε

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τι να κάνετε αν το κέικ σας ψήθηκε παραπάνω και στέγνωσε.

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Σας περίσσεψε ψητό αλλά όχι σάλτσα να το συνοδεύσετε; Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ζουμερή σαλτσούλα.

Κρυσταλλωμένο μέλι - Τι να κάνετε αν ζαχάρωσε

Τετάρτη, 16 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Κρυσταλλωμένο μέλι - Τι να κάνετε αν ζαχάρωσε

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τι είναι η κρυστάλλωση του μελιού και τι κάνουμε όταν το μέλι ζαχαρώσει ώστε να το επαναφέρουμε στην αρχική του κατάσταση.

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

Σάββατο, 12 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τα χόρτα, ζεστά ή κρύα, με λαδολέμονο είναι απο τις κλασικές βραστές «σαλάτες» του ελληνικού τραπεζιού, θέλουν όμως σχολαστικό καθάρισμα πριν τη χρήση τους.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

Παρασκευή, 23 Οκτωβρίου 2020.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τι προσέχουμε όταν αγοράζουμε αβοκάντο, πώς το καθαρίζουμε, πού το χρησιμοποιούμε

Επτά συμβουλές για ωραίο ριζότο

Κυριακή, 04 Οκτωβρίου 2020. ICookGreek Team

Επτά συμβουλές για ωραίο ριζότο

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Για να δούμε, με μια ματιά, τι προσέχουμε στο μαγείρεμά του, για να βγει το ριζότο τέλειο.

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με ακτινίδιο και φρέσκο ανανά

Κυριακή, 26 Ιουλίου 2020.

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με ακτινίδιο και φρέσκο ανανά

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Υπάρχει λόγος που στην παρασκευή ζελέ φρούτων δε χρησιμοποιείται φρέσκος ανανάς, αλλά και ακτινίδιο.

Διακοπή ρεύματος: Τι πρέπει να ξέρετε για τα τρόφιμα του ψυγείου

Σάββατο, 04 Ιουλίου 2020.

Διακοπή ρεύματος: Τι πρέπει να ξέρετε για τα τρόφιμα του ψυγείου

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Τι πετάμε, τι κρατάμε μετά από μια παρατεταμένη καλοκαιρινή διακοπή ρεύματος;

Βασιλόπιτα κέικ - Το κόλπο για να μη βουλιάζουν οι σταφίδες στη ζύμη

Δευτέρα, 28 Δεκεμβρίου 2020.

Βασιλόπιτα κέικ - Το κόλπο για να μη βουλιάζουν οι σταφίδες στη ζύμη

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Η απλή κίνηση που προφυλάσσει ξηρά φρούτα και καρπούς απ' το να μαζευτούν όλα στον πάτο της βασιλόπιτας - κέικ.

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Πώς να επαναφέρετε τη μαύρη ζάχαρη που «πέτρωσε» στην αρχική της μορφή.

Το κόλπο για να μη φουσκώνει η ζύμη της τάρτας

Τρίτη, 15 Δεκεμβρίου 2020.

Το κόλπο για να μη φουσκώνει η ζύμη της τάρτας

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Είτε χρησιμοποιείτε έτοιμη ζύμη είτε φτιάχνετε σπιτική, δείτε τι πρέπει να κάνετε για να μη φουσκώσει η βάση της τάρτας.

Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές

Τετάρτη, 09 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Οι ψητές πιπεριές έχουν το κόλπο τους για ευκολότερο ξεφλούδισμα

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα

Δευτέρα, 05 Οκτωβρίου 2020. ICookGreek Team

ΟΔΗΓΙΕΣ | Αφαιρώντας τη σάρκα από τις γευστικές αλλά ογκώδεις κολοκύθες.

Θέλει σβήσιμο με λευκό κρασί το φαγητό, αλλά σας τέλειωσε;

Δευτέρα, 27 Ιουλίου 2020. ICookGreek Team

Θέλει σβήσιμο με λευκό κρασί το φαγητό, αλλά σας τέλειωσε;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τι κάνετε αν δεν έχετε λευκό κρασί για να σβήσετε το φαγητό

Πώς και γιατί φτιάχνουμε ασβεστόνερο για κάποια γλυκά του κουταλιού

Τετάρτη, 08 Ιουλίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Ασβεστόνερο και γλυκά του κουταλιού

FOOD STORIES | Ο ασβέστης σε κάποια παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού ήταν ένα πολύ συνηθισμένο υλικό, που ακόμη το συναντάμε σε τοπικές συνταγές και σίγουρα «ξενίζει» τους νεότερους. Ας γνωριστούμε μαζί του.

Δέκα συμβουλές για τέλειο σπιτικό παγωτό

Πέμπτη, 02 Ιουλίου 2020. ICookGreek Team

Δέκα συμβουλές για τέλειο σπιτικό παγωτό

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Παγωτό πάντως χωρίς παγωτομηχανή γίνεται. Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να φτιάξετε παγωτό, θυμηθείτε τα εξής...

[12 3  >>  
MrOil