Άρθρα με tag: πασχαλινό τραπέζι

Μαγειρίτσα, η πρωταγωνίστρια του αναστάσιμου τραπεζιού

Σάββατο, 01 Μαΐου 2021. ICookGreek Team

Μαγειρίτσα, η πρωταγωνίστρια του αναστάσιμου τραπεζιού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ | Μπορεί η επινόηση της μαγειρίτσας να χάνεται στα βάθη της ελληνικής μαγειρικής παράδοσης, η εμβληματική του αναστάσιμου τραπεζιού σούπα πρωταγωνιστεί ως τις μέρες μας ακόμη και σε χορτοφαγική εκδοχή.

Έξι σαλάτες για το πασχαλινό τραπέζι

Παρασκευή, 30 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Έξι σαλάτες για το πασχαλινό τραπέζι

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Συνταγές για ελαφριές και υγιεινές σαλάτες, που θα ισορροπήσουν με την παρουσία τους τις λιπαρές λιχουδιές του λαμπριάτικου τσιμπουσιού.

Πασχαλινά κουλουράκια από τα Γιάννενα

Δευτέρα, 26 Απριλίου 2021. Ράνια Μάργαρη

Πασχαλινά κουλουράκια από τα Γιάννενα

MEET THE GREEKS | Κάθε χρόνο, όταν πλησιάζουν οι γιορτινές ημέρες του Πάσχα, η μεγαλύτερη γευστική επιθυμία για μένα δεν είναι ούτε το αρνί, ούτε το κατσίκι, ούτε η μαγειρίτσα, ούτε καν το κοκορέτσι. Είναι τα λαχταριστά αυτά κουλούρια που φτιάχνουνε στον τόπο μου, γύρω από τα οποία έχω «χτίσει» τόσες αναμνήσεις.

Κυριακή του Πάσχα – Η παράδοση θέλει γαλόπιτα (γαλατόπιτα)

Κυριακή, 19 Απριλίου 2020. ICookGreek Team

Κυριακή του Πάσχα – Η παράδοση θέλει γαλόπιτα (γαλατόπιτα)

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ | Σε πολλά μέρη της Ελλάδας, δίπλα στα φουσκωτά τσουρέκια και τα τραγανά κουλουράκια, δέσποζαν κατά παράδοση οι φρεσκοψημένες, μυρωδάτες γαλατόπιτες ως το κατεξοχήν γλύκισμα του τραπεζιού της Λαμπρής.

Στην Άνδρο για λαμπριάτη και όχι μόνο

Κυριακή, 14 Απριλίου 2019.

Στην Άνδρο για λαμπριάτη και όχι μόνο

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ | Tο πιο πληθωρικό γεμιστό αρνί του Πάσχα που μπορεί να φανταστεί κανείς, είναι εδώ…

Αρνάκι αλλιώς! 4 συνταγές για όσους βαρέθηκαν τη σούβλα

Παρασκευή, 14 Απριλίου 2017.

Αρνάκι αλλιώς! 4 συνταγές για όσους βαρέθηκαν τη σούβλα

Αν το ρουμελιώτικο έθιμο της σούβλας δε σας συγκινεί ιδιαίτερα ή αν απλώς ως κάτοικος πόλης δυσκολεύεστε να βρείτε ανοιχτό χώρο για την όλη διαδικασία, υπάρχουν κι άλλες ιδέες για το παραδοσιακό αρνάκι -εξίσου νόστιμες, ίσως και νοστιμότερες.

Αρνάκι αλλιώς: Επτά συνταγές για γεμιστό, κλέφτικο, φρικασέ, φούρνου ή λαδορίγανη

Σάββατο, 01 Μαΐου 2021. ICookGreek Team

Αρνάκι αλλιώς: Επτά συνταγές για γεμιστό, κλέφτικο, φρικασέ, φούρνου ή λαδορίγανη

ΠΑΣΧΑ ΧΩΡΙΣ ΣΟΥΒΛΑ | Δοκιμάστε επτά συνταγές για αρνάκι φούρνου ή μαγειρευτό εξίσου νόστιμες -ίσως και νοστιμότερες- από το σουβλιστό.

Δέκα συμβουλές για τέλεια πασχαλινά κουλουράκια

Πέμπτη, 29 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Δέκα συμβουλές για τέλεια πασχαλινά κουλουράκια

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Φτιάχνουμε πασχαλινά κουλούρια, μία από τις πλέον αγαπημένες λιχουδιές των γιορτών. Μερικά μικρά μυστικά για τέλεια αποτελέσματα.

Σάββατο του Λαζάρου - Οι λαζαρίνες, οι λαζάρηδες, τα λαζαράκια και η συνταγή τους

Σάββατο, 24 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Σάββατο του Λαζάρου - Οι λαζαρίνες, οι λαζάρηδες, τα λαζαράκια και η συνταγή τους

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΕΘΙΜΑ | Το Λαζαροσάββατο, δηλαδή εκείνο πριν την Κυριακή των Βαΐων και τη Μεγάλη Εβδομάδα, αρχίζει ο πλούσιος κύκλος των παραδοσιακών εθίμων των ημερών του Πάσχα, αρκετά εκ των οποίων αντανακλώνται και στη λαϊκή κουζίνα ή ζαχαροπλαστική.

Πασχαλινό ωράριο καταστημάτων από αύριο - Πώς διαμορφώνεται

Τετάρτη, 17 Απριλίου 2019. NewsRoom

Πασχαλινό ωράριο καταστημάτων από αύριο - Πώς διαμορφώνεται

ΑΓΟΡΑ | Ποιες ώρες θα παραμένουν ανοιχτά τα εμπορικά καταστήματα για τις αγορές του Πάσχα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.

Απ' τη νηστεία στον ...οβελία: προσοχή στη μετάβαση λένε οι ειδικοί

Τετάρτη, 04 Απριλίου 2018. NewsRoom

Απ' τη νηστεία στον ...οβελία: προσοχή στη μετάβαση λένε οι ειδικοί

DOCTOR FOOD | Η απότομη πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης και μεγάλης ποσότητας τροφής μπορεί να οδηγήσουν στο νοσοκομείο, επισημαίνει η διαιτολόγος- διατροφολόγος Κική Γούτα.

5 κλασικά εδέσματα για το τραπέζι της Λαμπρής

Πέμπτη, 13 Απριλίου 2017.

5 κλασικά εδέσματα για το τραπέζι της Λαμπρής

Συνταγές για τα κλασικά κι αγαπημένα εδέσματα που απαιτεί το λαμπριάτικο τραπέζι. Γιατί καλό το αρνάκι αλλά θέλει και παρέα!