×

Προειδοποίηση

Αποτυχία διαγραφής του piperies-risotto-manitariwn-1200_3c01ebd32c7d9ca208015885555ebc50.jpg

Άρθρα με tag: κουζίνα

Τα ρεβίθια στην κουζίνα - Μαγείρεμα και οφέλη

Παρασκευή, 15 Οκτωβρίου 2021. ICookGreek Team

Τα ρεβίθια στην κουζίνα - Μαγείρεμα και οφέλη

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Σε παραδοσιακές ρεβιθόσουπες, σε μαγειρευτά, στο φούρνο ή σε σαλάτες, αλλά και σε δημοφιλή ανατολίτικα πιάτα, όπως τα φαλάφελ και το χούμους, τα ρεβίθια είναι από τα αγαπημένα όσπρια. Ας δούμε και τα διατροφικά οφέλη των ρεβιθιών.

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα

Δευτέρα, 04 Οκτωβρίου 2021. ICookGreek Team

ΟΔΗΓΙΕΣ | Αφαιρώντας τη σάρκα από τις γευστικές αλλά ογκώδεις κολοκύθες.

Το μυστικό για πιο πικάντικη μπεσαμέλ

Σάββατο, 02 Οκτωβρίου 2021. ICookGreek Team

Το μυστικό για πιο πικάντικη μπεσαμέλ

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Ποιο υλικό μπορείτε να προσθέσετε για να δώσετε ένταση στην μπεσαμέλ. Ποια επιπλέον υλικά εμπλούτισαν αυτή τη σάλτσα.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τι προσέχουμε όταν αγοράζουμε αβοκάντο, πώς το καθαρίζουμε, πού το χρησιμοποιούμε

Τι είναι το βούτυρο «κλαριφιέ» - Πώς να το φτιάξετε

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι είναι το βούτυρο «κλαριφιέ» - Πώς να το φτιάξετε

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Ιδανικό για σοτάρισμα και για σάλτσες, το βούτυρο «κλαριφιέ» ή διαυγές, παρασκευάζεται στο σπίτι χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερα σκεύη ή εργαλεία.

Φτιάχνουμε γλυκιά, σπιτική κρέμα - Φούρνου, κατσαρόλας και άψητη

Τετάρτη, 08 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Φτιάχνουμε γλυκιά, σπιτική κρέμα - Φούρνου, κατσαρόλας και άψητη

ΙΣΤΟΡΙΕΣ | Όταν ήμασταν παιδιά ξέραμε το ρυζόγαλο και δυο κρέμες: την άσπρη με άνθος αραβασίτου βανίλια και την καφέ με σοκολάτα. Μεγαλώνοντας λιγάκι μάθαμε και την καραμελέ. Σήμερα γνωρίζουμε πια ότι ο γλυκός κόσμος της κρέμας είναι πιο πλατύς.

Κρυώστε το κρασί σε 10'

Δευτέρα, 28 Ιουνίου 2021.

Κρυώστε το κρασί σε 10'

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Το κόλπο για να ρίξετε γρήγορα τη θερμοκρασία του κρασιού

Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

Πέμπτη, 24 Ιουνίου 2021. ICookGreek Team

Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Πώς γίνεται η αποστείρωση βάζων για συντήρηση μαρμελάδας, κομπόστας, γλυκών του κουταλιού

Βήμα βήμα: Μηλόπιτα (Εικόνες)

Τετάρτη, 13 Οκτωβρίου 2021. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Βήμα βήμα: Μηλόπιτα (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν πιο εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους. Φτιάχνουμε μηλόπιτα.

Συμβουλές και tips για τέλεια ομελέτα

Κυριακή, 03 Οκτωβρίου 2021. ICookGreek Team

Συμβουλές και tips για τέλεια ομελέτα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Είναι πανεύκολες, τις λατρεύουμε, αλλά έχουν και τα μυστικά τους. Συμβουλές και tips για καλοψημένες, ωραίες και αφράτες ομελέτες.

Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές

Τετάρτη, 29 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Οι ψητές πιπεριές έχουν το κόλπο τους για ευκολότερο ξεφλούδισμα

Συμβουλές και tips για τέλεια σπιτική τυρόπιτα

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Συμβουλές και tips για τέλεια σπιτική τυρόπιτα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Η τυρόπιτα είναι η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, πρωταγωνίστρια των παιδικών σνακ και καθημερινό έδεσμα για μικρούς μεγάλους. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε τέλεια!

Κάντε τα απλά μπισκότα γεμιστά με αυτή τη σοκολατένια κρέμα!

Δευτέρα, 13 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Κάντε τα απλά μπισκότα γεμιστά με αυτή τη σοκολατένια κρέμα!

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Συνταγή για σοκολατένια κρέμα με την οποία μπορείτε να γεμίσετε μπισκότα του εμπορίου ή σπιτικά.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να καθαρίσετε το μπλέντερ

Δευτέρα, 23 Αυγούστου 2021. ICookGreek Team

Ο πιο εύκολος τρόπος για να καθαρίσετε το μπλέντερ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Καθαρίστε καλά το μπλέντερ χωρίς να πλησιάσετε με τα δάχτυλα τις κοφτερές λεπίδες.

Πώς να ανοίξετε το καπάκι που κόλλησε στο βάζο

Παρασκευή, 25 Ιουνίου 2021. ICookGreek Team

Πώς να ανοίξετε το καπάκι που κόλλησε στο βάζο

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Για να ανοίξετε ένα βάζο δεν χρειάζεται να αποκτήσετε χέρια και μπράτσα παλαιστή. Υπάρχει ευκολότερος τρόπος.

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με ακτινίδιο και φρέσκο ανανά

Παρασκευή, 11 Ιουνίου 2021.

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με ακτινίδιο και φρέσκο ανανά

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Υπάρχει λόγος που στην παρασκευή ζελέ φρούτων δε χρησιμοποιείται φρέσκος ανανάς, αλλά και ακτινίδιο.

[12 3 4 5  >>