Υγιεινό πρωινό σε 10' - Κρέμα με νιφάδες βρώμης, ταχίνι και μπανάνα

Δευτέρα, 12 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Υγιεινό πρωινό σε 10' - Κρέμα με νιφάδες βρώμης, ταχίνι και μπανάνα

FOOD STORIES | Δεν παίρνει πάνω από πέντε λεπτά να προετοιμάσει κανείς τα υλικά και άλλα τόσα να μαγειρέψει μια θρεπτική και δυναμωτική κρέμα βρώμης με ταχίνι και μπανάνες.

Η ποσότητα που ακολουθεί είναι για δύο άτομα.

Υλικά: 1 κουταλιά ταχίνι με μέλι, 150ml φρέσκο γάλα + 1 κουταλάκι έξτρα για το ταχίνι, 100 γρ. νιφάδες βρώμης, 2 μικρές μπανάνες, 2 σπόροι κάρδαμο σπασμένοι, ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση: 1. Ανακατεύετε το ταχίνι με μια κουταλιά γάλα και μια κουταλιά νερό. 2. Βάζετε τη βρώμη σε κατσαρολάκι μαζί με τη μία μπανάνα σε φέτες, το κάρδαμο, το γάλα, 200ml νερό και ελάχιστο αλάτι. Μαγειρεύετε ανακατεύοντας μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες. 3. Μοιράζετε το μείγμα σε δύο μπολ, περιχύνετε με το ταχίνι με μέλι, ανακατεύετε, γαρνίρετε με τη δεύτερη μπανάνα σε φέτες και σερβίρετε. Αν θέλετε, προσθέτετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή έξτρα μέλι.

  • Μελιτζάνα ψητή στα κάρβουνα με μπαλσάμικο και παρμεζάνα
    Μελιτζάνα ψητή στα κάρβουνα με μπαλσάμικο και παρμεζάνα
  • Αφράτη σφολιάτα με λουκάνικα και τυριά
    Αφράτη σφολιάτα με λουκάνικα και τυριά
  • Πένες με σάλτσα από παντζάρι και φέτα
    Πένες με σάλτσα από παντζάρι και φέτα
  • Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και καπνιστό ζαμπόν
    Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και καπνιστό ζαμπόν
  • Κροκέτες μπακαλιάρου και πέστροφας
    Κροκέτες μπακαλιάρου και πέστροφας
  • Κολοκυθοανθοί ψητοί, γεμιστοί με ανθότυρο ή ρικότα
    Κολοκυθοανθοί ψητοί, γεμιστοί με ανθότυρο ή ρικότα
  • Πάπια γεμιστή με ρύζι, μανιτάρια και συκωτάκια πουλιών
    Πάπια γεμιστή με ρύζι, μανιτάρια και συκωτάκια πουλιών
  • Σαλάτα με τόνο και φασόλια
    Σαλάτα με τόνο και φασόλια
  • Πίτες με κύμινο και κόλιαντρο
    Πίτες με κύμινο και κόλιαντρο
  • Κουνέλι με ελιές, κρασί και μουστάρδα
    Κουνέλι με ελιές, κρασί και μουστάρδα
  • Μοσχαράκι ρολό γεμιστό με σπανάκι ή ρόκα και αγριόρυζο
    Μοσχαράκι ρολό γεμιστό με σπανάκι ή ρόκα και αγριόρυζο
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες