
Μελιτζανόπιτα απ' τη Μυρτώ Αλικάκη (Συνταγή)

TOP POSTS | Πώς φτιάχνει πίτα με μελιτζάνες και μπέικον μοιράστηκε με τους φίλους της στο Instagram η δημοφιλής ηθοποιός Μυρτώ Αλικάκη.
Δεν σπανίζουν οι διάσημοι της showbiz, της τέχνης, της τηλεόρασης, ακόμη και της πολιτικής, που ...νοστιμίζουν τους λογαριασμούς τους στα σόσιαλ μίντια με τις συνταγές και τα μαγειρέματά τους. Μια απ' τις δημοφιλείς ηθοποιούς που μπαίνει συχνά στην κουζίνας της είναι η αγαπημένη Μυρτώ Αλικάκη, οι ακόλουθοι της οποίας στο Instagram είναι απολύτως εξοικειωμένοι με αυτού του είδους τις αναρτήσεις και αναμένουν τις συνταγές της, που είναι διατυπωμένες απλά και γρήγορα σύμφωνα με τους κώδικες του μέσου.
Προ μηνών η Μυρτώ Αλικάκη είχε δημοσιεύσει τη συνταγή της για μελιτζανόπιτα. Τώρα που οι μελιτζάνες είναι στα καλύτερα τους ευκαιρία να τη δοκιμάσουν όσοι και όσες ενδιαφέρονται.
myrtoalikaki_official: Πίτα με μελιτζάνα ! Κόβετε σε κύβους δύο μελιτζάνες και τις βάζετε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδό να τσιγαριστούν. Προσθέτετε 10 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια. Μετά από λίγη ώρα προσθέτετε 10 ντοματίνια κομμένα σε μικρά κομματάκια, και δύο κουταλιές πελτέ ντομάτας.Αφηνετε για δέκα λεπτά και μετά βγάζετε από τη φωτιά . Στρώνετε πέντε φυλλα κρουστας λαδωνοντας το κάθε φύλλο , ρίχνετε τη γέμιση κι από πάνω τυρί φέτα και τριμμένο καπνιστό τυρί και σκεπάζετε με αλλά πέντε φύλλα . Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει #lovetocook #mummy #love