Αν έπεσε παραπάνω ξίδι στη σαλάτα...

Κυριακή, 18 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Αν έπεσε παραπάνω ξίδι στη σαλάτα...

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τι μπορείτε να κάνετε για να «σώσετε» τη σαλάτα αν σας έπεσε παραπάνω ξίδι

Αν από απροσεξία ρίξατε στη σαλάτα περισσότερο ξίδι απ' όσο υπολογίζατε, για να μπορέσετε να διορθώσετε όσο το δυνατόν τη γεύση της, προσθέστε της άμεσα μία φέτα ψωμί (μόνο ψίχα).

Στη συνέχεια ανακατέψτε την καλά και το ψωμί θα απορροφήσει το περισσότερο από το παραπανίσιο ξίδι. Απομακρύνετε το ψωμί, δοκιμάστε και προσθέστε ελαιόλαδο, αν χρειάζεται.

  • Μπιφτέκια οσπρίων με πατάτα στο φούρνο
    Μπιφτέκια οσπρίων με πατάτα στο φούρνο
  • Ζυμαρικά με μοσχάρι και μανιτάρια
    Ζυμαρικά με μοσχάρι και μανιτάρια
  • Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
    Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
  • Χαλούμι σαγανάκι με ντομάτα, κουκουνάρι και βασιλικό
    Χαλούμι σαγανάκι με ντομάτα, κουκουνάρι και βασιλικό
  • Ελαφριά ομελέτα με πέστροφα και κρεμμυδάκια
    Ελαφριά ομελέτα με πέστροφα και κρεμμυδάκια
  • Πυργάκια με μοτσαρέλα και ντομάτα
    Πυργάκια με μοτσαρέλα και ντομάτα
  • Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι
    Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι
  • Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ
    Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ
  • Σπαγγέτι με λαχανικά, σουσάμι και ταχίνι
    Σπαγγέτι με λαχανικά, σουσάμι και ταχίνι
  • Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν
    Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν
  • Κουνέλι στην κατσαρόλα με φρέσκα λαχανικά
    Κουνέλι στην κατσαρόλα με φρέσκα λαχανικά
  • Γαριδομακαρονάδα με σπαγγέτι ολικής άλεσης
    Γαριδομακαρονάδα με σπαγγέτι ολικής άλεσης