Ιστορίες

Μπανόφι - Όταν η καραμέλα συνάντησε το μπισκότο και την μπανάνα (Συνταγή)

Κυριακή, 26 Σεπτεμβρίου 2021. Χριστίνα Τσαμουρά

Μπανόφι - Όταν η καραμέλα συνάντησε το μπισκότο και την μπανάνα (Συνταγή)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ | Το απόλυτο «μπανανοκαραμελωμένο» μπισκοτογλυκό που λύγισε ακόμη και τη Σιδηρά Κυρία γεννήθηκε στις αρχές του 1970 στο Ηνωμένο Βασίλειο και γρήγορα κατέκτησε τον κόσμο.

Κυριακάτικο τραπέζι - Μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα

Κυριακή, 26 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Κυριακάτικο τραπέζι - Μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ | Φτιάχνουμε μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα.

Φρέσκες ντομάτες και σάλτσα: Επτά καλοί λόγοι να καταναλώνονται συχνά

Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Φρέσκες ντομάτες και σάλτσα: Επτά καλοί λόγοι να καταναλώνονται συχνά

DOCTOR FOOD | Τα κυριότερα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό από την κατανάλωση ντομάτας φρέσκιας ή μαγειρεμένης

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Σάββατο: Κεφτεδάκια κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Σάββατο: Κεφτεδάκια κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ | Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε κεφτεδάκια κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

Επτά γλυκίσματα που τους πάει το ανθότυρο

Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021. PHOTO: ICookGreek

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Το ανθότυρο (ή ανθότυρος) με τη φρεσκάδα, την πλούσια γαλακτερή και ήπια βουτυράτη γεύση του, είναι το τέλειο υλικό για κάποια γλυκίσματα της σπιτικής ζαχαροπλαστικής. Ανακαλύψτε τις συνταγές τους!

Οι ωραιότερες συνταγές για κοτόπιτα και κοτοπιτάκια

Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Οι ωραιότερες συνταγές για κοτόπιτα και κοτοπιτάκια

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με σφολιάτα ή σπιτική ζύμη, μικρές ή μεγάλες, οι πίτες με κοτόπουλο είναι από τις πλέον αγαπημένες. Δείτε τις πιο νόστιμες συνταγές για κοτόπιτα.

Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του - Διαλέξτε τα σωστά

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του - Διαλέξτε τα σωστά

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Επιλέγοντας από την οικογένεια των κρεμμυδιών το καλύτερο ανάλογα με το φαγητό

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τι προσέχουμε όταν αγοράζουμε αβοκάντο, πώς το καθαρίζουμε, πού το χρησιμοποιούμε

Τουρσί, το μερακλίδικο - Μυστικά και tips για το φύλαγμα των λαχανικών στο βάζο

Κυριακή, 26 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τουρσί, το μερακλίδικο - Μυστικά και tips για το φύλαγμα των λαχανικών στο βάζο

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τα σπιτικά τουρσί και οι πίκλες θεωρούνται εκλεκτός μεζές σερβιρισμένα είτε μόνα τους είτε μέσα σε σαλάτες αλλά ακόμη και μαγειρευτά πιάτα. Μυστικά και tips για να βγουν σωστά και συνταγή για Λεμόνια στην Άλμη.

Η τέλεια σάλτσα για πατατοσαλάτα, τονοσαλάτα, σάντουιτς (Συνταγή)

Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Η τέλεια σάλτσα για πατατοσαλάτα, τονοσαλάτα, σάντουιτς (Συνταγή)

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Ένα ντρέσινγκ που ταιριάζει σε πολλές χρήσεις - Δείτε πώς θα το φτιάξετε.

Πώς φτιάχνεται το πετιμέζι

Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Πώς φτιάχνεται το πετιμέζι

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Το πετιμέζι είναι υπέροχο φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε αρώματα, που χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ζαχαροπλαστική, ταιριάζει πολύ και με τα κρεατικά και μπαίνει στις μαρινάτες τους, ενώ πλουτίζει και τις σάλτσες για σάλατες.

Βήμα Βήμα: Σπιτικά ζυμαρικά (Εικόνες)

Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Βήμα Βήμα: Σπιτικά ζυμαρικά (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν πιο εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Παρασκευή: Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα

Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Παρασκευή: Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ | Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα και τα σερβίρουμε με φρέσκια πράσινη σαλάτα και σάλτσα μπάρμπεκιου

Ρίχνουμε ή όχι νερό στα σουρωμένα ζυμαρικά;

Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Ρίχνουμε ή όχι νερό στα σουρωμένα ζυμαρικά;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Είναι πολύ συνηθισμένη -σχεδόν αυτόματη- κίνηση για αρκετούς, μόλις βράσουν τα ζυμαρικά να τα αδειάσουν στο σουρωτήρι και να τα περιχύσουν με κρύο νερό της βρύσης σουρώνοντάς τα καλά καλά.

Αυτές είναι οι 5 σάλτσες-βάση της γαλλικής μαγειρικής

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Αυτές είναι οι 5 σάλτσες-βάση της γαλλικής μαγειρικής

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μπεσαμέλ, ολαντέζ, βελουτέ, εσπανιόλ και σάλτσα ντομάτας αποτελούν τις λεγόμενες βασικές σάλτσες (mother sauces) σύμφωνα με τον Auguste Escoffier, διάσημο Γάλλο σεφ και γαστρονόμο. Ας τις γνωρίσουμε μία προς μία.

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Πέμπτη: Κοτόπουλο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Πέμπτη: Κοτόπουλο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ | Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε κοτόπουλο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης

<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>