Ιστορίες

Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του - Διαλέξτε τα σωστά

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του - Διαλέξτε τα σωστά

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Επιλέγοντας από την οικογένεια των κρεμμυδιών το καλύτερο ανάλογα με το φαγητό

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τι προσέχουμε όταν αγοράζουμε αβοκάντο, πώς το καθαρίζουμε, πού το χρησιμοποιούμε

Κουλούρι σουσαμένιο, ο βασιλιάς του διαλείμματος

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021. Χριστίνα Τσαμουρά

Κουλούρι σουσαμένιο, ο βασιλιάς του διαλείμματος

FOOD STORIES | Το «κουλούρι Θεσσαλονίκης» ή απλά «με σουσάμι» το αγαπούν μικροί και μεγάλοι, για το πρωινό ή το δεκατιανό - Δείτε τη συνταγή του

Συμβουλές και tips για τέλεια σπιτική τυρόπιτα

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021.

Συμβουλές και tips για τέλεια σπιτική τυρόπιτα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Η τυρόπιτα είναι η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, πρωταγωνίστρια των παιδικών σνακ και καθημερινό έδεσμα για μικρούς μεγάλους. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε τέλεια!

Χωριάτικο φύλλο για τέλειες αλμυρές πίτες

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021.

Χωριάτικο φύλλο για τέλειες αλμυρές πίτες

FOOD STORIES | Για να είναι όντως σπιτική η ...σπιτική πίτα, εδώ η βασική συνταγή για χωριάτικο φύλλο

Τι είναι το βούτυρο «κλαριφιέ» - Πώς να το φτιάξετε

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι είναι το βούτυρο «κλαριφιέ» - Πώς να το φτιάξετε

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Ιδανικό για σοτάρισμα και για σάλτσες, το βούτυρο «κλαριφιέ» ή διαυγές, παρασκευάζεται στο σπίτι χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερα σκεύη ή εργαλεία.

AB InBev - Έρχεται το κουτί μπίρας με το μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

AB InBev - Έρχεται το κουτί μπίρας με το μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα

ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ | Την έναρξη πιλοτικού προγράμματος, με το οποίο θα παραχθεί κουτί μπίρας της AB InBev με το χαμηλότερο για την εταιρία αυτή αποτύπωμα άνθρακα μέχρι σήμερα, ανακοίνωσαν οι εταιρείες EN+, Canpack, ElvalHalcor και Budweiser Brewing Group.

Αχλάδια - Δέκα διατροφικοί λόγοι να τα απολαμβάνουμε

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Αχλάδια - Δέκα διατροφικοί λόγοι να τα απολαμβάνουμε

DOCTOR FOOD | Φρούτα καλοκαιρινά, φρούτα και του φθινοπώρου ανάλογα με την ποικιλία τους, τα αχλάδια δεν ευφραίνουν μόνο τον ουρανίσκο, αλλά βοηθούν συνολικά τον οργανισμό σε πάμπολλες καταστάσεις.

Αυτές είναι οι 5 σάλτσες-βάση της γαλλικής μαγειρικής

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Αυτές είναι οι 5 σάλτσες-βάση της γαλλικής μαγειρικής

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μπεσαμέλ, ολαντέζ, βελουτέ, εσπανιόλ και σάλτσα ντομάτας αποτελούν τις λεγόμενες βασικές σάλτσες (mother sauces) σύμφωνα με τον Auguste Escoffier, διάσημο Γάλλο σεφ και γαστρονόμο. Ας τις γνωρίσουμε μία προς μία.

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Πέμπτη: Κοτόπουλο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Πέμπτη: Κοτόπουλο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ | Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε κοτόπουλο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης

Σπιτικά σαβαγιάρ για τούρτες και γλυκά (Βασική συνταγή)

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Σπιτικά σαβαγιάρ για τούρτες και γλυκά (Βασική συνταγή)

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ | Πώς γίνονται τα σαβαγιάρ, μακρόστενα μπισκότα με ιταλική καταγωγή, που πρωταγωνιστούν σε πολύ δημοφιλή και στη χώρα μας γλυκίσματα, όπως το τιραμισού, οι διάφορες σαρλότ και άλλες τούρτες. Τα μπισκοτάκια της βασικής μας συνταγής είναι τόσο νόστιμα που τρώγονται και σκέτα.

Γιατί να μην αποθηκεύετε μαζί πατάτες και κρεμμύδια

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021.

Γιατί να μην αποθηκεύετε μαζί πατάτες και κρεμμύδια

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Το να διατηρείτε τις πατάτες και τα κρεμμύδια δίπλα δίπλα δεν είναι καλή ιδέα. Δείτε γιατί.

Ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά και τρεις ακόμη συνταγές

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά και τρεις ακόμη συνταγές

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Πώς φτιάχνουμε ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά, αλλά και με αλεύρι ολικής, με σιμιγδάλι ή με καλαμποκάλευρο.

Αν έπεσε παραπάνω ξίδι στη σαλάτα...

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Αν έπεσε παραπάνω ξίδι στη σαλάτα...

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τι μπορείτε να κάνετε για να «σώσετε» τη σαλάτα αν σας έπεσε παραπάνω ξίδι

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Τετάρτη: Πατάτες στο φούρνο με φρέσκο τυρί κρέμα

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021. ICookGreek Team

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Τετάρτη: Πατάτες στο φούρνο με φρέσκο τυρί κρέμα

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ | Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε πατάτες στο φούρνο με φρέσκο τυρί κρέμα

Αν σας περίσσεψε κέικ ή τσουρέκι

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021.

Αν σας περίσσεψε κέικ ή τσουρέκι

TIPS | Μην πετάξετε το κέικ ή τσουρέκι που περίσσεψε. Κάντε στα γρήγορα ένα νέο γλυκάκι.

<<  1 [23 4 5 6  >>