Στήλες

Πώς φεύγει η μυρωδιά του σκόρδου από χέρια και αναπνοή

Πέμπτη, 25 Μαρτίου 2021.

Πώς φεύγει η μυρωδιά του σκόρδου από χέρια και αναπνοή

TIPS | Αν η μυρωδιά του σκόρδου επιμένει στην αναπνοή, αλλά και στα δάχτυλά σας, όσες φορές κι αν τα πλύνετε, δοκιμάστε κι αυτά τα κόλπα.

Προσφυγή στο ΣτΕ από εστιάτορες και ιδιοκτήτες κέντρων διασκέδασης

Τετάρτη, 24 Μαρτίου 2021. NewsRoom

Προσφυγή στο ΣτΕ από εστιάτορες και ιδιοκτήτες κέντρων διασκέδασης

ΕΣΤΙΑΣΗ | To Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης προσφεύγει στο ανώτατο δικαστήριο για το νέο «λουκέτο» στα μαγαζιά λόγω covid

Νηστίσιμες και vegan: Έξι συνταγές για πίτες και πιτάκια

Παρασκευή, 19 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Νηστίσιμες και vegan: Έξι συνταγές για πίτες και πιτάκια

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Έξι λαχταριστές συνταγές για πίτες με χόρτα και λαχανικά χωρίς ζωικά παράγωγα.

Ποιες σούπες βοηθούν στη δίαιτα; Σίγουρα όχι όλες

Πέμπτη, 18 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Ποιες σούπες βοηθούν στη δίαιτα; Σίγουρα όχι όλες

FOOD STORIES | Μια φρεσκοφτιαγμένη σούπα είναι ένας καλός τρόπος να ζεσταθεί κανείς μια ψυχρούτσικη μέρα. Πολλές έρευνες και δημοσιεύσεις υποστηρίζουν όμως ότι είναι και ένας καλός τρόπος για να αδυνατίσεις. Είναι;

Ήρθε και η Σαρακοστή, μ’ ελιές και με φασούλια...

Τρίτη, 16 Μαρτίου 2021.

Ήρθε και η Σαρακοστή, μ’ ελιές και με φασούλια...

FOOD STORIES | Για πολλούς ξεκίνησε η μεγάλη νηστεία. Το σαρακοστιανό τραπέζι είναι μια παράδοση που κρατάει χρόνια και συναντιέται με τις σύγχρονες αρχές της υγιεινής διατροφής. 

Πέθανε ο Τάκης, ο ιδρυτής του θρυλικού φούρνου στο Κουκάκι

Δευτέρα, 15 Μαρτίου 2021. NewsRoom

ΠΡΟΣΩΠΑ | Mετά την είδηση του θανάτου του, οι λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας δόθηκαν δωρεάν στους πελάτες που περίμεναν και ο φούρνος έκλεισε. 

Τρεις κλασικές συνταγές για ταραμοσαλάτα της ελληνικής παράδοσης

Κυριακή, 14 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με πατάτα, με ψωμί ή με καρύδι; Όποια γεύση κι αν θεωρείτε ότι ανταποκρίνεται στην πραγματική, την αυθεντική, τη μοναδική ταραμοσαλάτα ένα είναι βέβαιο: Καθαρά Δευτέρα και Σαρακοστή χωρίς ταραμά δε γίνεται! Εδώ θα βρείτε τη συνταγή που τραβάει περισσότερο η όρεξή σας.

Λευτέρης Λαζάρου: Πώς καταλαβαίνεις το καλό χταπόδι

Κυριακή, 14 Μαρτίου 2021.

Λευτέρης Λαζάρου: Πώς καταλαβαίνεις το καλό χταπόδι

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Ποια tips δίνει ο δημοφιλής σεφ για την επιλογή του σωστού χταποδιού

Λαζάρου για επίσημο δείπνο: Προσπάθησα να βάλω όση περισσότερη Ελλάδα μπορούσα

Πέμπτη, 25 Μαρτίου 2021. NewsRoom

Λαζάρου για επίσημο δείπνο: Προσπάθησα να βάλω όση περισσότερη Ελλάδα μπορούσα

200 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ | Τι περιείχε το μενού που προσφέρθηκε στους υψηλούς προσκεκλημένους της Προεδρίας της Δημοκρατίας

Πώς γίνεται το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

Σάββατο, 20 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Πώς γίνεται το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Ο παστός μπακαλιάρος θέλει καλό ξαλμύρισμα γι’ αυτό και η προετοιμασία του ξεκινά 48 ώρες πριν το μαγείρεμά του.

Food Waste - Oδηγός Επιβίωσης

Πέμπτη, 18 Μαρτίου 2021. NewsRoom

Food Waste - Oδηγός Επιβίωσης

ΒΙΒΛΙΟΦΑΓΙΑ | Η νέα «αναρχική» έκδοση, που δημιουργήθηκε για να ταρακουνήσει συνειδήσεις, να δώσει πρακτικές λύσεις και ιδέες καταπολέμησης της άσκοπης υπερκατανάλωσης αγαθών στις επαγγελματικές και στις οικιακές κουζίνες και να μυήσει τον αναγνώστη στη λογική του «Love food, hate waste».

#fetapasta - Η απλούστατη συνταγή για ζυμαρικά φούρνου που έκανε τη φέτα viral

Τετάρτη, 17 Μαρτίου 2021. NewsRoom

#fetapasta - Η απλούστατη συνταγή για ζυμαρικά φούρνου που έκανε τη φέτα viral

PLANET FOOD | Σαρώνει το hashtag #fetapasta στα social media, με τη φέτα να ...ξεπουλάει ως πρωταγωνίστρια μιας απλής συνταγής για ζυμαρικά φούρνου.

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

Τρίτη, 16 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τα χόρτα, ζεστά ή κρύα, με λαδολέμονο είναι απο τις κλασικές βραστές «σαλάτες» του ελληνικού τραπεζιού, θέλουν όμως σχολαστικό καθάρισμα πριν τη χρήση τους.

Μια Καθαρά Δευτέρα, στην Αθήνα κάποτε (Εικόνες)

Δευτέρα, 15 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Μια Καθαρά Δευτέρα, στην Αθήνα κάποτε (Εικόνες)

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Ασπρόμαυρο φλασμπάκ στους χαρταετούς της μνήμης, που κράτησε ζωντανή ο φωτογραφικός φακός.

Πάνος Ιωαννίδης: Πώς καθαρίζονται τα καλαμαράκια (Βίντεο)

Κυριακή, 14 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Πάνος Ιωαννίδης: Πώς καθαρίζονται τα καλαμαράκια (Βίντεο)

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Στη σειρά how-to (Πώς να...) που εγκαινίασε ο σεφ και κριτής του MasterChef Πάνος Ιωαννίδης ασχολείται και με το καθάρισμα των φρέσκων καλαμαριών. Ο τρόπος του συνοδεύεται και από το σχετικό βιντεάκι.  

Πώς καθαρίζονται τα φρέσκα μύδια

Σάββατο, 13 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Πώς καθαρίζονται τα φρέσκα μύδια

ΟΔΗΓΙΕΣ | Δείτε πώς μπορείτε να καθαρίσετε τα φρέσκα μύδια και να τα προετοιμάσετε για μαγείρεμα.

<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>