Στήλες

Μία ρομαντική ιστορία πίσω από το γλυκό της Λιουμπλιάνα

Σάββατο, 26 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Μία ρομαντική ιστορία πίσω από το γλυκό της Λιουμπλιάνα

PLANET FOOD | Όπως η Βιέννη έχει τη γνωστή Ζάχερ Τόρτε και το Σάλτσμπουργκ τις πραλίνες Μότσαρτ, η πρωτεύουσα της Σλοβενίας, Λιουμπλιάνα, έχει, επίσης, το δικό της εμβληματικό γλυκό που φέρει την ονομασία κέικ της Λιουμπλιάνα (cake Ljubljana).

Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, κάστανο και συκωτάκια του Βασίλη Καλλίδη

Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2020.

Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, κάστανο και συκωτάκια του Βασίλη Καλλίδη

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ | Η συγκεκριμένη συνταγή περιέχει στη γέμιση ρύζι, κάστανο και συκωτάκια και μπορεί κάλλιστα να λειτουργήσει ως εναλλακτική  στη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα για όσους το μεγάλο της μέγεθος λειτουργεί αποτρεπτικά. 

Τα λιγότερο διάσημα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2020.

Τα λιγότερο διάσημα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Στην πλούσια ελληνική παράδοση συναντάμε και γλυκά λιγότερο διάσημα, απ' τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, αλλά εξίσου λαχταριστά.

Ανοικτά σήμερα, Κυριακή, τα σούπερ μάρκετ και μαγαζιά με click away

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Ανοικτά σήμερα, Κυριακή, τα σούπερ μάρκετ και μαγαζιά με click away

ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Η μετακίνηση προς τα μαγαζιά απαιτεί αποστολή SMS στο 13033

Γιορτινή κιμαδόπιτα με λουκάνικα της Μαρίας Εκμεκτσίογλου (Βίντεο)

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Γιορτινή κιμαδόπιτα με λουκάνικα της Μαρίας Εκμεκτσίογλου (Βίντεο)

TV COOKING | Συνταγή για πικάντικη γιορτινή πίτα με κιμά, λουκάνικα και κανέλα έδωσε η Μαρία Εκμεκτσίογλου σε πρωινή εκπομπή

Βήμα βήμα: Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού και πορτοκαλιού

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020.

Βήμα βήμα: Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού και πορτοκαλιού

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Frosting, κρέμες, σάλτσες και γλάσο για τα κέικ της γιορτής

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020.

Frosting, κρέμες, σάλτσες και γλάσο για τα κέικ της γιορτής

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Εδώ θα βρείτε τις βασικές συνταγές για γλάσο ρουαγιάλ, φρόστινγκ τυριού-λεμονιού, κρέμα βουτύρου-βανίλιας ή γκανάς για πλούσια σοκολατένια επικάλυψη.

Το κόλπο για να φτιάξετε ζάχαρη άχνη στο λεπτό

Τετάρτη, 16 Δεκεμβρίου 2020.

Το κόλπο για να φτιάξετε ζάχαρη άχνη στο λεπτό

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τι να κάνετε αν η συνταγή ζητάει άχνη και δεν έχετε.

Τα πιο φημισμένα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ευρώπης

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Τα πιο φημισμένα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ευρώπης

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και ασφαλώς η βασιλόπιτα, σπάνια λείπουν από τα ελληνικά νοικοκυριά τις ημέρες των Χριστουγέννων. Ποια είναι όμως τα γλυκά που έχουν την ίδια περίοπτη θέση, σε άλλες χώρες της Ευρώπης, και κάποια απ' αυτά έχουν αγαπηθεί εξίσου και στη χώρα μας;

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Πώς να επαναφέρετε τη μαύρη ζάχαρη που «πέτρωσε» στην αρχική της μορφή.

Συνταγή για πατάτες - ακορντεόν και το κόλπο να τις κόψετε (Βίντεο)

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Συνταγή για πατάτες - ακορντεόν και το κόλπο να τις κόψετε (Βίντεο)

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Αγαπημένες γαρνιτούρες οι πατάτες - ακορντεόν, συμπληρώνουν το ντεκόρ αλλά και τη γεύση του γιορτινού τραπεζιού. Δείτε πώς φτιάχνονται.

Τι κάνετε, αν δεν έχετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τι κάνετε, αν δεν έχετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Η συνταγή θέλει φαρίνα ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αλλά εσείς έχετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 

Υλικά - Αντιστοιχίστε κουταλιές και φλιτζάνια σε γραμμάρια και ml

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Υλικά - Αντιστοιχίστε κουταλιές και φλιτζάνια σε γραμμάρια και ml

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Μετατρέποντας φλιτζάνια και κουταλιές σε γραμμάρια και ml για τα πιο συνηθισμένα υλικά

Πώς να φτιάξετε καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου

Πέμπτη, 17 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πώς να φτιάξετε καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τα καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα σε ψητό κρέας. 

Κρυσταλλωμένο μέλι - Τι να κάνετε αν ζαχάρωσε

Τετάρτη, 16 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Κρυσταλλωμένο μέλι - Τι να κάνετε αν ζαχάρωσε

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τι είναι η κρυστάλλωση του μελιού και τι κάνουμε όταν το μέλι ζαχαρώσει ώστε να το επαναφέρουμε στην αρχική του κατάσταση.

<<  1 [23 4 5 6  >>  
MrOil