Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. γιαούρτι 0%
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
  • 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ή κόλιανδρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη
  • ½ ​​κόκκινη καυτερή πιπερίτσα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί ή μηλόξιδο
  • ο χυμός ½ λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και λειτουργείτε τη συσκευή μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Δοκιμάστε και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο περισσότερο ξίδι, χυμό λεμονιού ή αλάτι.  

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ | Σάλτσα (ντρέσινγκ) για σαλάτα χωρίς καθόλου λιπαρά (0%) από το Βρετανό σεφ Jamie Oliver. Χρησιμοποιήστε μερικές κουταλιές της σούπας για να νοστιμίσετε την πράσινη σαλάτα σας και διατηρήστε την υπόλοιπη σε ένα καθαρό βάζο στο ψυγείο (για μερικές ημέρες). 

Αν δεν έχετε λόγους να κρατήσετε τα λιπαρά στο 0% μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο.

Δείτε επίσης

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα
4.2 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με  φρέσκα μυρωδικά

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με φρέσκα μυρωδικά
4.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)
4.4 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

Πέστο ρόκας

Πέστο ρόκας
4.3 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
    Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
  • Ψητές πιπεριές γεμιστές με τόνο
    Ψητές πιπεριές γεμιστές με τόνο
  • Πεϊνιρλί με φέτα και κίτρινα τυριά
    Πεϊνιρλί με φέτα και κίτρινα τυριά
  • Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
    Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
  • Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
    Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
  • Γαρίδες με σάλτσα θυμάρι
    Γαρίδες με σάλτσα θυμάρι
  • Κοτόπουλο με μπράντι και κρόκο Κοζάνης
    Κοτόπουλο με μπράντι και κρόκο Κοζάνης
  • Σπαγγέτι με στήθος κοτόπουλου
    Σπαγγέτι με στήθος κοτόπουλου
  • Κιμαδόπιτα με σφολιάτα
    Κιμαδόπιτα με σφολιάτα
  • Θαλασσινά με κρεμμύδια και ούζο
    Θαλασσινά με κρεμμύδια και ούζο
  • Γαριδομακαρονάδα με σπαγγέτι ολικής άλεσης
    Γαριδομακαρονάδα με σπαγγέτι ολικής άλεσης
  • Αρνίσια μπριζολάκια με ντομάτα και αυγά
    Αρνίσια μπριζολάκια με ντομάτα και αυγά
MrOil