Πρωτοκυκλοφόρησε το 2003, έκανε μια σειρά επανεκδόσεις, εξαντλήθηκε εντελώς για περίπου τρία χρόνια και σήμερα βρίσκεται ξανά στη διάθεσή μας, στην 5η του επανέκδοση, η οποία μάλιστα είναι εμπλουτισμένη με 38 νέα λήμματα. Ο λόγος για το «Μπαχαρικό Λεξικό» του Νίκου Δ. Πλατή, ένα υπέροχα απερίγραπτο βιβλίο, το οποίο θα κάνουμε μια προσπάθεια να σας το περιγράψουμε.