Αρχική Αρχική

Αρχική

Ελιές στο βάζο: Τσακιστές, λεμονάτες ή χαραχτές με ξίδι

Πρώτη δημοσίευση Νοέμβριος 2022 Σπιτικά μεσογειακά σνακ με πράσινες ελιές και ελιές Καλαμών. Πώς γίνονονται οι τσακιστές με λεμόνι και κόλιανδρο, πώς γίνονται οι ξιδάτες,...

Επικά κρασιά – Δύο επισκέψιμα οινοποιεία της Δυτικής Ελλάδας με ιστορία από το 19o αιώνα

Η μαγική, φθινοπωρινή φύση της Αχαΐας και της Ηλείας και οι ατμοσφαιρικοί χώροι με εμφανή την πατίνα του χρόνου στήνουν ιδανικό σκηνικό για να απολαύσεις εκλεκτούς τοπικούς οίνους και να ταξιδέψεις στα βάθη της οινοποιητικής παράδοσης..

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Τετάρτη; Ταλιατέλες με μανιτάρια και κρεμμύδια

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε ταλιατέλες με μανιτάρια και κρεμμύδια

Αντί για φαρίνα – Πόσο μπέικιν ή σόδα θέλει το αλεύρι...

Η συνταγή που ετοιμάζεται ζητάει αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα), αλλά εσείς έχετε μόνο αλεύρι για όλες τις χρήσεις; Τότε θα πρέπει να προσθέσετε το δικό σας διογκωτικό

Αλληλεγγύη, ελβιέλες και υδατάνθρακες – Pasta Party στο «Σχεδία Home»

Εκτός από μακαρονάδες, η βραδιά περιλαμβάνει καλή παρέα, όμορφη ατμόσφαιρα και κληρώσεις με δώρα.

Πώς βρέθηκε ο Νίκολας Κέιτζ σε ταβέρνα του Πειραιά

Το γύρω του διαδικτύου κάνει η φωτογραφία του διάσημου ηθοποιού  αραχτού στο τραπέζι πριν το γεύμα με κλασικά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας

The World’s 50 Best Bars – Τρία αθηναϊκά μπαρ στη Λίστα 51-100 για το 2024

Ποια είναι τα τρία ελληνικά που κατέλαβαν τις θέσεις 51, 60 και 68 της διευρυμένης λίστας

H τεντούρα Κάστρο – Χάχαλη στην 88η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης

Η ιστορική πατρινή ποτοποιία παρουσίασε στο κοινό της ΔΕΘ κλασικά και νέα, καινοτόμα προϊόντα

Αθήνα – Στο PALEOS απαγορεύεται η δημιουργική κουζίνα!

Το μενού του έχει για μότο του το «αληθινό ελληνικό φαγητό χωρίς φανφάρες».