Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο

Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο

4.6 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • Υλικά για 1 δοχείο του 1 λίτρου
  • 1 κιλό σκληρή φέτα κομμένη σε κύβους
  • 1 κουταλιά της σούπας σιναπόσπορο (σπόροι μουστάρδας)
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινο
  • 7-8 ελιές Καλαμών
  • 3 κλαδάκια δεντρολίβανο
  • 1 καυτερή πιπερίτσα
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τη φέτα σε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο που κλείνει ερμητικά βάζοντας ανάμεσα στους κύβους την πιπερίτσα, τις ελιές, τα κλαδάκια δεντρολίβανου και  τα μπαχαρικά.

  2. Σκεπάζετε με ελαιόλαδο κλείνετε το δοχείο και το αφήνετε για 3-4 μέρες στο ψυγείο για να αναμειχθούν οι μυρωδιές των υλικών και σερβίρετε.

Συμβουλή

Το λάδι που μένει αφού σερβίρετε τη φέτα, είναι ιδανικό για λαδόξιδα και ντρέσινγκ σαλάτας.

  • Χωριάτικο ψωμί με αυγά και σπανάκι
    Χωριάτικο ψωμί με αυγά και σπανάκι
  • Φιογκάκια με κοτόπουλο και μανιτάρια
    Φιογκάκια με κοτόπουλο και μανιτάρια
  • Λαχματζούν με κιμά σόγιας
    Λαχματζούν με κιμά σόγιας
  • Βολοβάν με βατόμουρα και σοκολάτα
    Βολοβάν με βατόμουρα και σοκολάτα
  • Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
  • Καροτόσουπα βελουτέ
    Καροτόσουπα βελουτέ
  • Πατατοκροκέτες με μπέικον
    Πατατοκροκέτες με μπέικον
  • Αρνάκι με αγκινάρες, σκόρδο και ελιές
    Αρνάκι με αγκινάρες, σκόρδο και ελιές
  • Πιτάκια με σολομό
    Πιτάκια με σολομό
  • Πεϊνιρλι με χωριάτικο λουκάνικο και ντομάτα
    Πεϊνιρλι με χωριάτικο λουκάνικο και ντομάτα
  • Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα
    Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα
  • Λαζάνια με λαχανικά και γιαούρτι
    Λαζάνια με λαχανικά και γιαούρτι