Πιπερόπιτα

Πιπερόπιτα

3.8 /5 κατάταξη (33 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
  • 200 γρ. τυρί του τοστ
  • 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. ζαμπον σε φέτες
  • 1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη πιπεριά κομμένες σε ροδέλες
  • βούτυρο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βουτυρώνετε ένα μεγάλο ταψί. Απλώνετε σε επίπεδη επιφάνεια το φύλλο και το αλείφετε με βούτυρο. Απλώνετε τις φέτες του τοστ, στη συνέχεια τις φέτες του ζαμπόν και από πάνω ρίχνετε το μπέικον. Προσθέτετε το τριμμένο τυρί και τελειώνετε με τις πιπεριές που έχετε κόψει σε ροδέλες.

  2. Τυλίγετε την πίτα σε ρολό. Κολλάτε τις άκρες και αλείφετε με βούτυρο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 20'-30'

  • Σαλάτα με αυγά βραστά και σάλτσα γιαουρτιού
    Σαλάτα με αυγά βραστά και σάλτσα γιαουρτιού
  • Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
    Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
  • Ψητά λαχανικά με ανθότυρο και φρυγανιές
    Ψητά λαχανικά με ανθότυρο και φρυγανιές
  • Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
    Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
  • Χορτόπιτα με ανθότυρο και κουκουνάρι
    Χορτόπιτα με ανθότυρο και κουκουνάρι
  • «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
    «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
  • Τάρτα µε κολοκύθα, γραβιέρα και µπέικον
    Τάρτα µε κολοκύθα, γραβιέρα και µπέικον
  • Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
    Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
  • Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
    Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
  • Τάρτα με μπρόκολο, κρεμμύδι και ανθότυρο
    Τάρτα με μπρόκολο, κρεμμύδι και ανθότυρο
  • Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
    Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι