

Ντιπ σολομού
Υλικά συνταγής
- 200 γρ. σολομός καπνιστός
- 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα
- 1/4 φλιτζανιού ξινόκρεμα
- 1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα
- 1/4 φλιτζανιού φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 1/2 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
- 1 - 2 κουταλιές χυμός λεμονιού
Εκτέλεση συνταγής
Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ξεκινώντας με 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Λειτουργείτε τη συσκευή μέχρι να πολτοποιηθούν. Ελέγχετε τη γεύση και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι και λεμόνι και λειτουργείτε για λίγο το μπλέντερ να ανακατευτούν.
Μεταφέρετε το ντιπ σε μπολ και γαρνίρετε με φέτες λεμονιού και άνηθο. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου συνοδεύοντας με κριτσινάκια, ψωμάκια ή πιτούλες.
Λίγα λόγια για τη συνταγή
ΣΝΑΚ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ | Συνταγή για ντιπ σολομού καπνιστού. Συνοδευτικό για κρακεράκια, ψωμάκια ή πιτούλες
Απολαύστε με
- Λευκό κρασί