Γαρίδες κοκτέιλ με μαγιονέζα και ουίσκι

Γαρίδες κοκτέιλ με μαγιονέζα και ουίσκι

4.8 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες από τα κελύφη και τα κεφάλια
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα έτοιμη ή σπιτική
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας ουίσκι
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • 1 αυγό σφιχτό ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • μαρουλόφυλλα για το γαρνίρισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τη μαγιονέζα με την κέτσαπ, το ουίσκι και την κρέμα γάλακτος. Ρίχνετε μέσα τις καθαρισμένες γαρίδες, το αυγό, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε καλά το μείγμα. Το αφήνετε στο ψυγείο.

  2. Τη στιγμή του σερβιρίσματος γεμίζετε με το μείγμα της γαριδοσαλάτας 6 διάφανα μπολ ή ποτήρια με πόδι στρωμένα με μαρουλόφυλλα και σερβίρετε.

  • Μους από ρεβίθια με καραβίδες
    Μους από ρεβίθια με καραβίδες
  • Λαχανάκια Βρυξελλών με τυριά και μπέικον
    Λαχανάκια Βρυξελλών με τυριά και μπέικον
  • Μοσχαρίσια σνίτσελ ρολό με τυρί και πικάντικη σάλτσα
    Μοσχαρίσια σνίτσελ ρολό με τυρί και πικάντικη σάλτσα
  • Καπόνι ή γαλοπούλα με μηλόκρασο και κρέμα
    Καπόνι ή γαλοπούλα με μηλόκρασο και κρέμα
  • Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν
    Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν
  • Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με κοτόπουλο
    Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με κοτόπουλο
  • Μοσχάρι κοκκινιστό με αρακά
    Μοσχάρι κοκκινιστό με αρακά
  • Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας
    Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας
  • Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
    Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
  • Παέγια από τη Βαλένθια
    Παέγια από τη Βαλένθια
  • Κουνέλι γιουβέτσι κοκκινιστό με παπαρδέλες
    Κουνέλι γιουβέτσι κοκκινιστό με παπαρδέλες
  • Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
    Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν