Γλυκό με ψημένη κρέμα και μπισκότα

Γλυκό με ψημένη κρέμα και μπισκότα

5.0 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 35'
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 150 γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας*
  • 4 αυγά
  • 500 ml φρέσκο γάλα
  • 200 γρ. ζαχαρη
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • λίγη βανίλια σκόνη ή εσάνς
  • άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Στρώνετε ένα στρογγυλό ταψάκι 20-22 εκ. με τα μπισκότα καλύπτοντας και τα κενά με κομμάτι μπισκότου. 

  2. Χτυπάτε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και την κανέλα σε ένα μπολ να ομοιογενοποιηθούν. Αδειάζετε το ρευστό μείγμα με κουτάλα στο ταψί με τα μπισκότα. 

  3. Ψήνετε την κρέμα για 35' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Σερβίρετε, αφού κρυώσει, πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.

Συμβουλή

*Ο σεφ χρησιμοποίησε μπισκότα με πίτουρο και κράνμπερι

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Μια πανεύκολη συνταγή για ψημένη κρέμα με μπισκότα του σεφ Βαγγέλη Δρίσκα από την τηλεοπτική εκπομπή «Κάθε Μέρα Σεφ»

Δείτε επίσης

Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα

Κρέμα μπανάνας με μέλι και μπισκότα
4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

Τούρτα μπισκότου με κρέμα σοκολάτα - καραμέλα

Τούρτα μπισκότου με κρέμα σοκολάτα - καραμέλα
5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

  • Λουκάνικα μπουκίτσες
    Λουκάνικα μπουκίτσες
  • Ανοιχτή κολοκυθοτυρόπιτα με μπέικον
    Ανοιχτή κολοκυθοτυρόπιτα με μπέικον
  • Κριτσίνια με φέτα και κεφαλογραβιέρα
    Κριτσίνια με φέτα και κεφαλογραβιέρα
  • Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα
    Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα
  • Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα
    Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα
  • Τονοσαλάτα με φασολάκια
    Τονοσαλάτα με φασολάκια
  • Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
    Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
  • Κουνέλι (λαγός) στιφάδο
    Κουνέλι (λαγός) στιφάδο
  • Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
    Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
  • Ζεστή σαλάτα με ψητά λαχανικά, κατσικίσιο τυρί και βαλσαμικό ξίδι
    Ζεστή σαλάτα με ψητά λαχανικά, κατσικίσιο τυρί και βαλσαμικό ξίδι
  • Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν και αυγό βραστό
    Μακαρονοσαλάτα με ζαμπόν και αυγό βραστό
  • Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο
    Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο
MrOil