Advertisement



Άρθρα με tag: καλοκαιρινές συνταγές

Διακοπές - Μαγειρεύοντας απλά στο κουζινάκι του ενοικιαζόμενου

Παρασκευή, 10 Ιουλίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Διακοπές - Μαγειρεύοντας απλά στο κουζινάκι του ενοικιαζόμενου

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Το να κάνεις τουλάχιστον το ένα γεύμα της ημέρας στο μπαλκόνι του δωματίου σου στο νησί ή στην εξοχή και όχι στη γειτονική ταβέρνα, σίγουρα βοηθάει να εξοικονομήσεις χρήματα που -κακά τα ψέματα- στις διακοπές φεύγουν σαν τρελά.

Βύσσινο γλυκό της γιαγιάς Αφροδίτης

Πέμπτη, 25 Ιουνίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Βύσσινο γλυκό της γιαγιάς Αφροδίτης

FOOD STORIES | Κάθε καλοκαίρι, η μητέρα φτιάχνει βύσσινο γλυκό, με τη συνταγή που μας άφησε η γιαγιά Αφροδίτη, γεύση που αναμοχλεύει οικογενειακές μνήμες αλλοτινών καλοκαιριών. Η γιαγιά ήταν από τη Μυτιλήνη, το οποίο δεν ξέρω αν εξασφαλίζει προστιθέμενη αξία στη συνταγή, πάντως επειδή ποτέ στο βάζο δε έμεινε σταγόνα, σκέφτηκα να τη μοιραστούμε…

Ιμάμ μπαϊλντί -αυτές οι μελιτζάνες έκαναν και τον ιμάμη να λιποθυμήσει

Σάββατο, 20 Ιουνίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Ιμάμ μπαϊλντί -αυτές οι μελιτζάνες έκαναν και τον ιμάμη να λιποθυμήσει

FOOD STORIES | Ένα από τα δημοφιλέστερα λαδερά της ελληνικής κουζίνας, που βρίσκεται στο ζενίθ του το καλοκαίρι, όταν οι μεστές από γεύση αυτή την εποχή μελιτζάνες ανακατεύονται υπέροχα με τις μελωμένες θερινές ντομάτες, είναι σίγουρα το ιμάμ. Ένα πιάτο απλό, ταπεινό και ...vegan, χαρακτηριστικό του μεσογειακού τραπεζιού, αφού το ελαιόλαδο και τα φρέσκα λαχανικά έχουν τον πρώτο και τον τελευταίο λόγο στη γεύση του.

H Καρπουζένια των Κυκλάδων

Δευτέρα, 15 Ιουλίου 2019.

H Καρπουζένια των Κυκλάδων

FOOD STORIES | Μια ιδιαίτερη κυκλαδίτικη πίτα με πρωταγωνιστή το καρπούζι

Τα λαδερά του καλοκαιριού

Σάββατο, 27 Ιουνίου 2020. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Τα λαδερά του καλοκαιριού

FOOD STORIES | Το μόνο που ζητούν είναι λίγο ψωμί και λίγη φέτα...

Μπισκοτογλυκά ψυγείου από αγαπημένους σεφ

Τρίτη, 23 Ιουνίου 2020.

Μπισκοτογλυκά ψυγείου από αγαπημένους σεφ

FOOD STORIES | Πώς φτιάχνουν σπιτικά μπισκοτογλυκίσματα ο Στέλιος Παρλιάρος, ο Γιάννης Λουκάκος, ο Άκης Πετρετζίκης και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου;

Τρυφεροί κολοκυθοανθοί - Οι πιο ωραίες συνταγές

Πέμπτη, 28 Μαΐου 2020. ICookGreek Team

Τρυφεροί κολοκυθοανθοί - Οι πιο ωραίες συνταγές

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Παραδοσιακές και φρέσκες ιδέες για απολαυστικά κολοκυθολούλουδα στο τηγάνι, στο φούρνο ή στην κατσαρόλα