Food Stories

Οκτώ κινήσεις για να μειώσετε τα τριγλυκερίδια

Παρασκευή, 15 Ιανουαρίου 2021.

Οκτώ κινήσεις για να μειώσετε τα τριγλυκερίδια

DOCTOR FOOD | Tα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων σχετίζονται με αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικού επεισοδίου

«Θαυματουργοί» καρποί που αποδεδειγμένα βοηθούν στο αδυνάτισμα

Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2021. Γιάννης Χρύσου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

«Θαυματουργοί» καρποί που αποδεδειγμένα βοηθούν στο αδυνάτισμα

DOCTOR FOOD | Το ρόλο των λιγνάνων στη ρύθμιση του σωματικού βάρους και τα τρόφιμα που τις περιλαμβάνουν αναδεικνύει ο κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου με βάση έρευνα του Χάρβαρντ.

Οι «άλλες» μαρμελάδες: από κρεμμύδια, παντζάρια, ντομάτες

Κυριακή, 10 Ιανουαρίου 2021.

Οι «άλλες» μαρμελάδες: από κρεμμύδια, παντζάρια, ντομάτες

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μαρμελάδες λαχανικών ιδανικές για σαγανάκια, κρέας, τυριά-αλλαντικά και τηγανητά 

Οι ωραιότερες συνταγές για κοτόπιτα

Πέμπτη, 07 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

Οι ωραιότερες συνταγές για κοτόπιτα

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με σφολιάτα ή σπιτική ζύμη, μικρές ή μεγάλες, οι πίτες με κοτόπουλο είναι από τις πλέον αγαπημένες. Δείτε τις πιο νόστιμες συνταγές για κοτόπιτα.

Μαρμαρίτες ή Φωτόπιτες, οι πιτούλες των Θεοφανίων

Τετάρτη, 06 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

Μαρμαρίτες ή Φωτόπιτες, οι πιτούλες των Θεοφανίων

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Σε μαρμάρινη πλάκα, που πύρωνε στη φωτιά, ψήνονταν την Παραμονή και Ανήμερα των Φώτων σε αρκετά νησιά του Αιγαίου, όπως η Λήμνος, η Κως και η Σκύρος, οι μαρμαρίτες. 

Κουμ κουάτ - Το «χρυσό πορτοκάλι» του Ιονίου και η ιστορία του

Δευτέρα, 04 Ιανουαρίου 2021. Σίσσυ Γεωργαντοπούλου

Κουμ κουάτ - Το «χρυσό πορτοκάλι» του Ιονίου και η ιστορία του

FOOD STORIES | Χρώμα, άρωμα, γεύση και μια διαδρομή που ξεκινάει από την Άπω Ανατολή και φτάνει ως τα κερκυραϊκά καντούνια. Μια τόσο μεγάλη ιστορία κλεισμένη σε έναν τόσο μικρό καρπό.

Οι «βασιλοκουλούρες», οι αλμυρές βασιλόπιτες κι άλλα ηπειρώτικα έθιμα

Πέμπτη, 31 Δεκεμβρίου 2020.

ΠΑΡΑΔΟΣΗ | Τα έθιμα της Πρωτοχρονιάς στην Ήπειρο στηρίζονται σε παραδόσεις μιας κτηνοτροφικής περιοχής, όπου η 1η μέρα της κάθε νέας χρονιάς, είχε έναν ιδιαίτερο συμβολισμό.

Καβάλα: Έθιμα της Πρωτοχρονιάς που έφεραν οι πρόσφυγες από τις αλησμόνητες πατρίδες

Τρίτη, 29 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Καβάλα: Έθιμα της Πρωτοχρονιάς που έφεραν οι πρόσφυγες από τις αλησμόνητες πατρίδες

ΕΘΙΜΑ | Πολλοί κάτοικοι διατηρούν ακόμα κάποιες απ' τις παραδόσεις που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από την Ανατολική Θράκη

«Κρύο Νερό»: Ο ποταμός των πράσων στο νομό Πέλλας

Τετάρτη, 13 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

«Κρύο Νερό»: Ο ποταμός των πράσων στο νομό Πέλλας

MEET THE GREEKS | Η πατέντα των πρασοκαλλιεργητών της Δωροθέας Αλμωπίας που αξιοποίησε το ποτάμι

Χειμωνιάτικα λαχανικά: οι θρεπτικές τους ιδιότητες με μια ματιά

Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

Χειμωνιάτικα λαχανικά: οι θρεπτικές τους ιδιότητες με μια ματιά

DOCTOR FOOD | Τι μας προσφέρει το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο και άλλα χειμωνιάτικα λαχανικά. 

#Veganuary - Ρεκόρ συμμετοχής στο βίγκαν Γενάρη

Παρασκευή, 08 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

#Veganuary - Ρεκόρ συμμετοχής στο βίγκαν Γενάρη

PLANET FOOD | Σχεδόν 500.000 άνθρωποι αποδέχθηκαν την πρόκληση να γίνουν βίγκαν για τον μήνα Ιανουάριο, οι διπλάσιοι δηλαδή σε σχέση με το 2019

Οι Γάλλοι κόβουν βασιλόπιτα τα Φώτα - Συνταγή για «galette de rois»

Τετάρτη, 06 Ιανουαρίου 2021. Χριστίνα Τσαμουρά

Οι Γάλλοι κόβουν βασιλόπιτα τα Φώτα - Συνταγή για «galette de rois»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ | Το στόρι και η συνταγή για γαλλική βασιλόπιτα, μια αμυγδαλόπιτα με σφολιάτα, που ονομάζεται «galette de rois» (γκαλέτ ντε ρουά) δηλαδή Πίτα των Βασιλιάδων ή Των Τριών Μάγων.

Το τραπέζι των Θεοφανίων - Παραδοσιακά φαγητά και γλυκά των Φώτων

Δευτέρα, 04 Ιανουαρίου 2021. ICookGreek Team

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Φαγητά, γλυκά και τρόφιμα που συνδέονται με την παράδοση της γιορτής των Φώτων και της Παραμονής τους.

Πέντε συνταγές για βασιλόπιτα από δημοφιλείς σεφ

Πέμπτη, 31 Δεκεμβρίου 2020.

Πέντε συνταγές για βασιλόπιτα από δημοφιλείς σεφ

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Πώς φτιάχνουν την πρωτοχρονιάτικη πίτα ο Στέλιος Παρλιάρος, ο Γιάννης Λουκάκος, ο Άκης Πετρετζίκης, ο Βαγγέλης Δρίσκας και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου;

Η κοπή της Βασιλόπιτας, ένα έθιμο απ' τα παλιά

Πέμπτη, 31 Δεκεμβρίου 2020.

Η κοπή της Βασιλόπιτας, ένα έθιμο απ' τα παλιά

LOOKING BACK | Tο έθιμο της πρωτοχρονιάτικης πίτας συναντάται σε όλον τον ελλαδικό χώρο και η ιστορία του είναι πλούσια...

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Σας περίσσεψε ψητό αλλά όχι σάλτσα να το συνοδεύσετε; Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ζουμερή σαλτσούλα.

[12 3 4 5  >>  
MrOil