Βοηθήματα

Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του - Διαλέξτε τα σωστά

Κυριακή, 10 Ιανουαρίου 2021.

Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του - Διαλέξτε τα σωστά

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Επιλέγοντας από την οικογένεια των κρεμμυδιών το καλύτερο ανάλογα με το φαγητό

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου

Παρασκευή, 01 Ιανουαρίου 2021.

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου

ΕΠΟΧΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ | Ποια φρούτα και λαχανικά είναι στην εποχή τους τον Γενάρη

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Σας περίσσεψε ψητό αλλά όχι σάλτσα να το συνοδεύσετε; Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ζουμερή σαλτσούλα.

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Πώς να επαναφέρετε τη μαύρη ζάχαρη που «πέτρωσε» στην αρχική της μορφή.

Bήμα βήμα χοιρινό ρολό με κιμά και προσούτο (Εικόνες)

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Bήμα βήμα χοιρινό ρολό με κιμά και προσούτο (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Βήμα βήμα: Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού και πορτοκαλιού

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020.

Βήμα βήμα: Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού και πορτοκαλιού

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Frosting, κρέμες, σάλτσες και γλάσο για τα κέικ της γιορτής

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020.

Frosting, κρέμες, σάλτσες και γλάσο για τα κέικ της γιορτής

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Εδώ θα βρείτε τις βασικές συνταγές για γλάσο ρουαγιάλ, φρόστινγκ τυριού-λεμονιού, κρέμα βουτύρου-βανίλιας ή γκανάς για πλούσια σοκολατένια επικάλυψη.

Πώς να φτιάξετε καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου

Πέμπτη, 17 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πώς να φτιάξετε καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τα καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα σε ψητό κρέας. 

Τρεις τρόποι για να φτιάξετε ξινόκρεμα (sour cream) στο σπίτι

Δευτέρα, 04 Ιανουαρίου 2021.

Τρεις τρόποι για να φτιάξετε ξινόκρεμα (sour cream) στο σπίτι

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Η συνταγή σας ζητά ξινή κρέμα (sour cream) αλλά δε βρίσκετε; Φτιάξτε την εσείς! Δείτε τρεις συνταγές για ξινόκρεμα.

Βασιλόπιτα κέικ - Το κόλπο για να μη βουλιάζουν οι σταφίδες στη ζύμη

Δευτέρα, 28 Δεκεμβρίου 2020.

Βασιλόπιτα κέικ - Το κόλπο για να μη βουλιάζουν οι σταφίδες στη ζύμη

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Η απλή κίνηση που προφυλάσσει ξηρά φρούτα και καρπούς απ' το να μαζευτούν όλα στον πάτο της βασιλόπιτας - κέικ.

Βήμα βήμα - Γαλοπούλα γεμιστή χριστουγεννιάτικη (Εικόνες)

Τετάρτη, 23 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Βήμα βήμα - Γαλοπούλα γεμιστή χριστουγεννιάτικη (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Συνταγή για πατάτες - ακορντεόν και το κόλπο να τις κόψετε (Βίντεο)

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Συνταγή για πατάτες - ακορντεόν και το κόλπο να τις κόψετε (Βίντεο)

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Αγαπημένες γαρνιτούρες οι πατάτες - ακορντεόν, συμπληρώνουν το ντεκόρ αλλά και τη γεύση του γιορτινού τραπεζιού. Δείτε πώς φτιάχνονται.

Τι κάνετε, αν δεν έχετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τι κάνετε, αν δεν έχετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Η συνταγή θέλει φαρίνα ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αλλά εσείς έχετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 

Υλικά - Αντιστοιχίστε κουταλιές και φλιτζάνια σε γραμμάρια και ml

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Υλικά - Αντιστοιχίστε κουταλιές και φλιτζάνια σε γραμμάρια και ml

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Μετατρέποντας φλιτζάνια και κουταλιές σε γραμμάρια και ml για τα πιο συνηθισμένα υλικά

Μπεαρνέζ: Πώς φτιάχνεται η σάλτσα που αγαπάει φιλέτα και μπριζόλες

Πέμπτη, 17 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Μπεαρνέζ: Πώς φτιάχνεται η σάλτσα που αγαπάει φιλέτα και μπριζόλες

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τι είναι η σάλτσα Μπεαρνέζ και πώς φτιάχνεται.

Κοτόπουλο ή γαλοπούλα: Πέντε συνταγές για τέλεια γέμιση

Πέμπτη, 17 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Κοτόπουλο ή γαλοπούλα: Πέντε συνταγές για τέλεια γέμιση

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Η γεμιστή γαλοπούλα δεσπόζει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αλλά και το μικρότερο κοτόπουλο είναι ό,τι πρέπει για τραπέζια με λιγότερα άτομα και θα πάρει εορταστικότερο χαρακτήρα αν επιλέξετε να το κάνετε γεμιστό. 

[12 3 4 5  >>  
MrOil